小小的一瓶矿泉水，550毫升，就这平常我们拿来喝水解渴的一小瓶矿泉水，你说该卖多少钱？卖多少钱最好卖？核心是卖多少钱最赚钱？有人说，1元，3元，5元，10元，20元，50元，100元，，，，，，你不敢想象，小小的一瓶矿泉水，最贵的可以卖到100美金，这个也许就是人有多大胆，地有多高产。那么到底是多少钱最好卖呢？
从最新的尼尔森的市场统计数据来看，低端水的增长率在11%-12%，而高端水的增长则在46%-50%。这说明了一个现实；就是目前在中国，低端水市场已经趋于饱和，市场已经不好做了，高端水市场发展增速很大。
你可能感觉到3元钱一瓶的矿泉水肯定比30元钱一瓶的矿泉水好卖，事实则不是这样，同等情况下，按照利润回报数据来看，还是30元一瓶的矿泉水好卖，这是为什么呢？这就是目前中国的消费市场。
从有些数据上看，中国高端瓶装矿泉水市场零售量已经超过50万吨，零售额超百亿元。依云一个品牌就占据了目前中国高端矿泉水25%的市场份额，而国内高端水品牌的市场份额只有10%-15%。农夫山泉在2015年2月推出了其高端玻璃瓶装水，分含气和不含气两种，售价在50元左右，主打目标客群是高端餐饮、酒店以及高端超市渠道。
营销学上经常举例什么是价值营销，小卖部一瓶矿泉水1元钱，若卖3元即使富人也会发飙。五星级酒店里15元一瓶，即使穷人买也觉得是这个价！——高利润不一定完全取决于商品质量，而是谁卖？卖的是什么？卖给谁？在哪卖？首先要解决卖的什么：新概念还是新体验，解决后再解决卖给谁？在哪里卖？
你可千万不要想我只要价格卖的高，我就是高端水，现实不是这样的，高端水要有高端水的个性，要有高端水的概念，要有高端水的历史，你一看现在高端水很挣钱，3元一瓶的矿泉水，你也卖30元，你把它当成高端水去卖，你是很难卖掉的，即便你放在五星级的酒店内，3元钱的矿泉水同样也卖不到30元
那么什么才能算上是高端水呢？
a：水源必须是天然的，国外的就不说了，国内的基本都是来自偏远山区，没有任何污染的地方
b：水源要具有稀缺性，物以稀为贵，我这个水具有独有的含锶，含锌等等，我这个水具有天然保健作用等等
c：要有个华丽的包装，一个瓶子那也是一个艺术品，人看衣服马看鞍，很多时候就是这样，包装很关键
d：要有一个品牌背景，要有一个深厚的文化内涵，这些不管是真的，还是假的，有的很难考究，但是要有这些，要有历史悠久的文化背景
一瓶水，不管是低端水，还是高端水，水本身的成本很低，也就是几分钱，但是市场宣传，品牌推广的成本就很高了，如今的市场，很多时候，不是价格决定了市场，而是产品的特性决定了市场，差异化的产品，个性化的产品看似难卖，其实更好卖。