一.矿泉水能加热吗?
有些高矿化度的矿泉水富含碳酸钙和镁,加热后水中的碳酸钙镁形成白色沉淀物,影响口感和感官。碳酸钙和镁在饮水机等加热容器中形成水垢,而水垢会影响饮水机的热交换,耗能增加。因此使用饮水机加热矿泉水要及时清洗饮水机,去除水垢。高矿化度的矿泉水不要加热饮用,中低矿化度的矿泉水可以加热饮用。
二.吃药能用矿泉水送服吗?
有些高矿化度的矿泉水里含有丰富的铁、钙、镁、锌等微量元素和金属离子,如果药物与矿泉水搭配服用的话,矿泉水里的某些金属元素就易与药物中的成分起反应,有时反而会使药效降低。例如可使四环素类药物的抗菌作用减弱,甚至使强心甙类药物毒性增加等。中等偏低矿化度的天然矿泉水可以用于服药或者煎熬中药,由于水的活性高,药效可以充分析出。
三.怎么选用瓶装饮用水与饮料?
饮用天然矿泉水通常标示出水中的主要各种矿物质含量,而人工配置的矿物质水或其他饮料通常有配料表,以此来分辨瓶装水类别。
观察水中的矿物质含量,重点看溶解性总固体(tds)含量,作为常规饮用可以选择500mg/l以下,选择ph为7.5-8.0,钠含量小于60mg/l的矿泉水;而一些具有特殊功能的矿泉水,例如苏打水、钒水、锂水、高重碳酸盐的水等,饮用量通常有一定的限制,应根据自己的身体状况灵活选择。
观察瓶装水的执行标准,饮用天然矿泉水和饮用纯净水均执行国家标准(gb),同时在品名下显著位置上标示水种,db为地方标准,qb为企业标准。
四.苏打水怎么喝更健康?
目前分为三大类,人工苏打水是矿泉水中在低温条件下充入二氧化碳制成,天然苏打水是天然含气的苏打水,水质为微碱性,水的ph往往为8-8.5,有的甚至更高,水中不含有二氧化碳,人工造苏打水是用纯净水加入小苏打以及其他调味剂,调配而成。
有些人胃酸分泌过多,还有人患有高尿酸血症,适当饮用天然苏打水对身体可能有益处,但天然苏打水含有的钠和溶解性总固体较高,饮用量要根据自己的身体的状况适当饮用。对于一些肾病的人饮用应加以注意。长期适量的服用苏打水或重碳酸型的天然泉水要结合自身的血浆碳酸盐的含量,缺者补之,过量可能会引起碱中毒,引发厌食、恶心、头痛等症状。
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